Ein Klassiker mediterran aufgepimpt und in einer Kastenform gebacken […]
Ein Hauch Ostalgie erhält man, wenn man diese einfache aber dennoch sehr schmackhafte Tomatensauce herstellt. Wer in dieser Zeit gelebt hat, wird sich sicher an die Schulspeisung und damit an dieses Gericht erinnern […]
Tolle etwas weniger fette Variante um etwas Frische auf gegrillte Kartoffeln zu bringen. […]
Zucchini sind vielseitig, warum also kein einfaches Gemüse als Beilage auf den Teller bringen. […]
Kartoffelsalat ist eine der beliebtesten Beilagen und passt zu unzähligen Gerichten. Die schwäbische Variante hat eine mehr oder weniger ausgeprägte säuerliche Note. Jede Familie schwört auf ihr Familienrezept und das ist genau die Vielseitigkeit, die einem beim Reisen durchs Ländle begegnet. […]
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