Diese Mischung macht aus normalen Spaghetti eine richtig pikant-scharfe Köstlichkeit.

man nehme: 

4 getrocknete Peperoncini (Pfefferschoten) scharf, rot

4 EL Röstzwiebeln

4 getrocknete Tomaten, klein gehackt

2 EL getrocknete Petersilie

1 EL Rosenpaprika

1 EL Chilipowder

 

Alles zusammenmischen.

Zubereitung:  pro Person ca. 1 EL der Mischung mit 2 EL Olivenöl und 2 EL Wasser in die Pfanne geben. Die Mischung etwas köcheln lassen, bis das Wasser verdunstet ist. Ca. 100 gr. gekochte Pasta dazugeben und gut vermischen.