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Ajvar  Gyros Pfanne mit buntem Gemüse

Eingelegter Kohl mediterran

Marinierter Schafskäse für Ofen oder Grill

Die griechische Küche ist in Deutschland vor allem durch riesige gegrillte Fleischmengen bei Gyros, Suvlaki oder Bifteki bekannt. Alles sehr leckere Speisen. Dass es aber auch ohne Grill sehr lecker geht, zeigt Giuwetzi.

Griechischer Krautsalat

Griechischer Tomatenreis

Mit dem typischen griechischen Geschmack.

Gekrönt mit einer Bechamelsauce mit Schafskäse

Typisch griechisch, Souvlaki schön mariniert.

Tzatzikirezept einer älteren griechischen Frau vom Festland