Eingelegt – Kochsportverein

Marokkanische eingelegte Zitronen

10. Februar 2022 Hausi 0

Ein Klassiker aus Ostafrika, der als Würze jedem Gericht aus der Gegend, zum Beispiel Tajine, einen originalen Pfiff gibt. Dabei ist es einfach selber herzustellen. […]

Eingelegtes mediterranes Gemüse

17. März 2021 Hausi 0

Herrliches Aroma das an einen Besuch in der Toskana erinnert. Zartes Gemüse raffiniert eingelegt zu Gegrilltem oder einfach mit Ciabatta. […]

Eingelegter Kohl

26. Dezember 2020 Hausi 0

Eine fermentierte Beilage aus Griechenland, die perfekt zu Gegrilltem passt. […]

Anmeldung

Italienische Nudelpfanne

Nudeln

25. März 2021 0

Ein Hauch der Leichtigkeit der italienischen Küche. Einfach aber frisch gekocht. Die italienische Küche hält unzählige, einfache aber leckere Gerichte bereit. […]

Lavendelzucker

Backen

22. Januar 2021 0

Lange bevor es Vanille gab, wurde Zucker mit Lavendel aromatisiert. Einfach selbst herzustellen und vielseitig in der süßen Küche, oder zum Backen einzusetzen. […]