Geflügel
Hähnchenbrust Toskana
Die Toskana hat viele Aromen zu bieten, Grund genug ein eher fades Hähnchen mit dem Zauber einer Kräuter- und Gewürzregion zu würzen. […]
Monat: Januar 2021
Aufstrich
Sangria Marmelade
Urlaubserinnerung in einem Glas eingefangen. Diese Marmelade wurde zwar im Urlaub hergestellt, kann man aber sicher auch Zuhause machen. […]
Suppe Eintopf
Kürbissuppe mit Kokosmilch
Perfekte Mischung aus Hokkaido und Kokos fein abgeschmeckt und schön garniert. […]
Backen
Pikante Toasties
Schnell gemacht, günstig und reicht für die ganze Familie. […]
Fleisch
Geschnetzeltes mit Champignons
Die Kombination von Fleisch und Champignons mit einem Schuss Sahne. […]
Aufstrich
Dulce de Leche
Süßes aus Milch. Hier wird die Dosenmilch in der Dose gekocht. Vielseitig einsetzbar. […]
Gemüse
Kartoffelsalat mit Speck
Deftiger Kartoffelsalat, der gut zu Gegrilltem passt, aber auch zu Schnitzel. […]
Salat
Türkischer Bulgursalat Kisir
Die Aromen des Orients in einem Salat zusammengefasst. Frischer Salat nicht nur im Sommer. […]
Gewürze
Eigene Pfeffermischung
Jeder sollte seine eigene ganz persönliche Pfeffermischung haben. […]
Geflügel
Hühnerfrikassee
Ein deutscher Klassiker. Perfekt wenn man vorher eine Hühnerbrühe angesetzt hat. So wird das Fleisch gut verwendet. […]