Gemüse
Vegetarisch
Gemüse
Schweizer Rösti
Wer hats erfunden? Ob es tatsächlich so war, weiß ich nicht, aber es ist eine tolle vielseitige Beilage, die schnell und günstig herzustellen ist. […]
Soulfood
Deviled Eggs Teufels Eier
Ein herrliches Rezept aus den USA und ideal für die Osterzeit, wenn es Eier im Überfluss gibt. Natürlich auch ein Hingucker auf jedem Party Büffet. Leicht zu machen und günstig dazu. […]
Nudeln
Italienische Nudelpfanne
Ein Hauch der Leichtigkeit der italienischen Küche. Einfach aber frisch gekocht. Die italienische Küche hält unzählige, einfache aber leckere Gerichte bereit. […]
Gemüse
Ratatoulle
Ein französischer Klassiker, der Gemüse hervorragend kombiniert. Diese Beilage passt Fleischgerichten, oder einfach mit Reis als vegetarisches Hauptgericht. […]
Gemüse
Eingelegtes mediterranes Gemüse
Herrliches Aroma das an einen Besuch in der Toskana erinnert. Zartes Gemüse raffiniert eingelegt zu Gegrilltem oder einfach mit Ciabatta. […]
Gemüse
Kartoffelbrei Stampfkartoffeln
Das Beste aus der beliebten Knolle. Schön cremig und gut gewürzt soll er sein. Eine vielseitige Beilage die wohl jeder mag. […]
Gemüse
Schwäbischer Kartoffelsalat
Kartoffelsalat ist eine der beliebtesten Beilagen und passt zu unzähligen Gerichten. Die schwäbische Variante hat eine mehr oder weniger ausgeprägte säuerliche Note. Jede Familie schwört auf ihr Familienrezept und das ist genau die Vielseitigkeit, die einem beim Reisen durchs Ländle begegnet. […]
Salat
Avocado Dressing
Das ist zweifelsfrei mein lieblings Salatdressing für Eisbergsalat. Cremig fruchtig mild und sehr aromatisch. […]
Gemüse
Paprika Bratkartoffeln
Die Mischung aus gebratenen Kartoffeln und dem herben Geschmack von grünen Paprika passt hervorragend. Abgerundet wird dieses Gericht durch die Frische von Frühlingszwiebeln. […]