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StartseiteGeflügel

Geflügel

Spanisches Hähnchen
Geflügel

Spanisches Hähnchen

14. April 2021 Hausi 0

Pollo en español ist eine unglaublich aromatische Variante ein Hähnchen herzustellen. Mediterran leichter Genuss, den man leicht zubereiten kann. […]

Putenstreifen Honigsauce
Geflügel

Putenstreifen in Honigsauce

24. März 2021 Hausi 0

Pute und Honig ist eine tolle Kombination. Wenn die Sauce dann noch eine angenehme Schärfe hat, kann man es kaum noch besser machen. […]

Jerk Pute aus der Pfanne
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Jamaica Jerk Pute

12. März 2021 Hausi 0

So schmeckt die Karibik, genauer gesagt Jamaica. Kräftige pikante Würzung und saftig gebraten. Dazu einen Salat mehr braucht es nicht. […]

Coq au Vin
Geflügel

Coq au Vin

10. Februar 2021 Hausi 0

Der große französische Klassiker. Ein Hähnchen in einer Weinsauce herzustellen ist nicht sehr schwer und bringt Abwechslung auf den Tisch. […]

Hähnchenbrust Toskana
Geflügel

Hähnchenbrust Toskana

17. Januar 2021 Hausi 0

Die Toskana hat viele Aromen zu bieten, Grund genug ein eher fades Hähnchen mit dem Zauber einer Kräuter- und Gewürzregion zu würzen. […]

Hühnerfrikassee
Geflügel

Hühnerfrikassee

8. Januar 2021 Hausi 0

Ein deutscher Klassiker. Perfekt wenn man vorher eine Hühnerbrühe angesetzt hat. So wird das Fleisch gut verwendet. […]

Hähnchen Bombay
Geflügel

Hähnchen Bombay

2. Januar 2021 Hausi 0

Fruchtiges Hähnchenfilet mit einer aromatischen Sauce. […]

Thanksgiving_Truthahn
Geflügel

Thanksgiving Truthahn

22. Dezember 2020 Hausi 0

Typischer Thanksgiving Truthahn wird aber auch gerne zu Weihnachten gemacht […]

Soße zu Truthahn
Geflügel

Soße für Truthahn / Pute

22. Dezember 2020 Hausi 0

Perfekte Sauce zum Thanksgiving Truthan / Pute […]

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Kategorien

Kohlsalat

Kohlsalat

Salat
29. Januar 2021 0
Dieser Salat hat nichts mit dem Coleslaw oder dem griechischen Krautsalat zu tun. Dies hier ist ein altes deutsches Rezept, wie früher ein Kohlsalat hergestellt wurde. […]
Kartoffelsalat mit Speck

Kartoffelsalat mit Speck

Gemüse
8. Januar 2021 0
Deftiger Kartoffelsalat, der gut zu Gegrilltem passt, aber auch zu Schnitzel. […]

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