Rettichsalat mit Joghurt
Durch den Joghurt wird der Rettich schön mild im Geschmack. [...]
Eingelegtes mediterranes Gemüse
Gemüse
Herrliches Aroma das an einen Besuch in der Toskana erinnert. Zartes Gemüse raffiniert eingelegt zu Gegrilltem oder einfach mit Ciabatta. […]
Hühnerfrikassee
Geflügel
Ein deutscher Klassiker. Perfekt wenn man vorher eine Hühnerbrühe angesetzt hat. So wird das Fleisch gut verwendet. […]
Zitronenschnitzel
Marinaden
Als Schnitzelfan muss man das probiert haben. Knusprig mit einer herrlichen Zitronennote. Jeder sollte einen Schnitzeltag einführen um die Vielfalt zu genießen. […]
Eigene Pfeffermischung
Gewürze
Jeder sollte seine eigene ganz persönliche Pfeffermischung haben. […]
Allgäuer Kässpätzle
Nudeln
Als Beilage, oder solo als Hauptgericht, diese Käsespätzle aus dem Süden der Republik sind ein Markenzeichen der Region und deftig lecker. […]
80er
Amerika
Apfel
Auflauf
Backen
Basics
BBQ
Beilage
Büffet
China
Dessert
Dip
Eingelegt
Eintopf
Füllung
Getränk
Glückskuchen
Griechenland
Grillen
Hackfleisch
Halloween
Heilbronn
Hermann
Indien
Italien
Kuchen
Kult
Nudeln
Party
Pizza
Reste
Sauce
Schmoren
Schnitzel
Spanien
Suppe
Türkei
USA
vegentarisch
Weihnachten
-
Hausi:
Das freut mich, dass wir den gleichen Geschmack haben. Manchmal muss es deftig sein. Danke fürs Nachkochen! Gruß Hausi
-
Ringo Fiedrowicz:
Volle 5 Sterne. Hatte noch Halbes Kilo Minutensteaks und die mussten weg. Ansonsten alles wie in deinem Rezept. Extrem Lecker…
-
Hausi:
Im Supermarkt findest du 500ml Gläser von diversen Fond. Ente, Rind, Lamm, Fisch und natürlich auch Geflügelfond. Ein Fond ist…
-
Olaf Hoeller: Hallo Hausi, ich werde bald eine Pute frittieren, also keinen Truthahnsaft für eine Sauce haben. Da ist mir dein Rezept…
-
Hausi:
Danke für's Nachkochen, es freut mich wenn es geklappt hat!
