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  • Hausi

Beiträge

Pumpkin Pie Kürbiskuchen

Eine amerikanische Leckerei, die zur Kürbiszeit sehr beliebt ist und typisch für die amerikanische Backtradition steht. Ein Versuch ist es allemal wert. [...]

Köstliches Ofengyros

Eine relativ unbekannte Variante des griechischen Klassikers ist das Ofen Gyros. Dabei wird es nicht nur im Ofen hergestellt sondern auch zwei bis vier Tage...

Elsässer Flammkuchen

Knusprig fein mit einen unverwechselbarem Aroma. Geht schnell, man braucht wenige Zutaten und erhält einen besonderen Snack. [...]

Lasagne ohne Nudeln

Keiner wird merken, dass du keine Nudeln sondern Pfannkuchen verwendet hast. [...]

Schweizer Rösti

Wer hats erfunden? Ob es tatsächlich so war, weiß ich nicht, aber es ist eine tolle vielseitige Beilage, die schnell und günstig herzustellen ist. [...]

Gefülltes Spinatschnitzel

Ein einfaches Gericht mit tollem Geschmack und viel Spielraum zum Verändern und Experimentieren. Jede Familie sollte einen Schnitzeltag einführen. [...]

Spanisches Hähnchen

Pollo en español ist eine unglaublich aromatische Variante ein Hähnchen herzustellen. Mediterran leichter Genuss, den man leicht zubereiten kann. [...]

Camembert Filet

Eine Kombination, die es in sich hat. Nicht nur Käseliebhaber werden hier auf ihre Kosten kommen, auch Freude der deftigen Küche. Herrlich cremige Sauce. [...]

Zitronenschnitzel

Als Schnitzelfan muss man das probiert haben. Knusprig mit einer herrlichen Zitronennote. Jeder sollte einen Schnitzeltag einführen um die Vielfalt zu genießen. [...]