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  • Hausi

Beiträge

Vanillekipferln

Extra mürbe Leckerei. Altes Rezept. dass in Kombination mit den Haselnussmakronen die getrennten Eier aufbraucht. [...]

Haselnussmakronen

Einfaches Rezept für saftige aromatische Haselnussmakronen. [...]

Zimtsterne

Ein liebevolles Rezept aus den 80ern, dass den Geschmack dieser Zeit widerspiegelt und auch heute noch ein Leckerbissen ist [...]

Pumpkin Pie Kürbiskuchen

Eine amerikanische Leckerei, die zur Kürbiszeit sehr beliebt ist und typisch für die amerikanische Backtradition steht. Ein Versuch ist es allemal wert. [...]

Köstliches Ofengyros

Eine relativ unbekannte Variante des griechischen Klassikers ist das Ofen Gyros. Dabei wird es nicht nur im Ofen hergestellt sondern auch zwei bis vier Tage...

Elsässer Flammkuchen

Knusprig fein mit einen unverwechselbarem Aroma. Geht schnell, man braucht wenige Zutaten und erhält einen besonderen Snack. [...]

Lasagne ohne Nudeln

Keiner wird merken, dass du keine Nudeln sondern Pfannkuchen verwendet hast. [...]

Schweizer Rösti

Wer hats erfunden? Ob es tatsächlich so war, weiß ich nicht, aber es ist eine tolle vielseitige Beilage, die schnell und günstig herzustellen ist. [...]

Gefülltes Spinatschnitzel

Ein einfaches Gericht mit tollem Geschmack und viel Spielraum zum Verändern und Experimentieren. Jede Familie sollte einen Schnitzeltag einführen. [...]