
Kuchen


Pumpkin Pie Kürbiskuchen
Eine amerikanische Leckerei, die zur Kürbiszeit sehr beliebt ist und typisch für die amerikanische Backtradition steht. Ein Versuch ist es allemal wert. […]

Holsteiner Apfelkuchen
Ein saftiger und aromatischer Apfelkuchen den man gut zwei Tage vorher herstellen sollte damit er sein Aroma entwickelt. […]

Wespennester oder Nussschnecken
Edle Füllung und tolles Aroma, auf den Kaffeetisch oder einfach nur so zwischendurch. Diese Wespennester haben es wahrlich in sich. […]

Schwäbischer Krautkuchen oder Kohlkuchen
Der kleine Bruder vom Zwiebelkuchen ist schon fast in Vergessenheit geraten. Grund genug diese alte Rezept hier zu konservieren. Für alle, die nicht immer nur süß backen wollen einen tolle Abwechslung. […]

Schwäbischer Zwiebelkuchen
Junger Wein (Federweisser) und ein deftiger, saftiger, gut gewürzter Zwiebelkuchen, mehr braucht der Schwabe nicht. […]

Lavendelzucker
Lange bevor es Vanille gab, wurde Zucker mit Lavendel aromatisiert. Einfach selbst herzustellen und vielseitig in der süßen Küche, oder zum Backen einzusetzen. […]

Pflaumenkuchen
Sonnengereifte Pflaumen und ein fluffiger Teig. Der Sonntags – Kaffee kann kommen. […]

Schnelle Haselnusstorte
Gut soll sie sein, aber es soll keiner merken, dass ich sie blitzschnell gemacht habe. […]

Nutellakuchen
Ein Modekuchen der nicht aus der Mode kommt. Einfach und beliebt. […]