
Salat


Schwäbischer Kartoffelsalat
Kartoffelsalat ist eine der beliebtesten Beilagen und passt zu unzähligen Gerichten. Die schwäbische Variante hat eine mehr oder weniger ausgeprägte säuerliche Note. Jede Familie schwört auf ihr Familienrezept und das ist genau die Vielseitigkeit, die einem beim Reisen durchs Ländle begegnet. […]

Avocado Dressing
Das ist zweifelsfrei mein lieblings Salatdressing für Eisbergsalat. Cremig fruchtig mild und sehr aromatisch. […]

Karottensalat mit Joghurt
Erfrischender Salat aus Rohkost und mildem leicht säuerlichem Joghurt. Gesund und sehr lecker. Egal ob zu Gegrillten oder als Teil eines gemischten Salats.. […]

Entrecote für Salat
Dies ist gedacht um es als Topping auf oder zu einem Salat zu reichen. Schmeckt warm oder kalt. […]


Salatdressing mit frischem Kräuterjoghurt
Ein leichtes cremiges Salatdressing für gröberen Salat wie zum Beispiel Eisbergsalat. Mit Kräuter der Saison frisch zubereitet. […]

Kartoffelsalat mit Speck
Deftiger Kartoffelsalat, der gut zu Gegrilltem passt, aber auch zu Schnitzel. […]

Türkischer Bulgursalat Kisir
Die Aromen des Orients in einem Salat zusammengefasst. Frischer Salat nicht nur im Sommer. […]

Gurkensalat mit Dill Joghurtsauce
Frisch und kühlend, ein Salat der nicht nur in der heißen Jahreszeit schmeckt. Dill und Gurke sind für einander geschaffen. […]