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StartseiteItalien

Italien

Italienische Nudelpfanne
Nudeln

Italienische Nudelpfanne

25. März 2021 Hausi 0

Ein Hauch der Leichtigkeit der italienischen Küche. Einfach aber frisch gekocht. Die italienische Küche hält unzählige, einfache aber leckere Gerichte bereit. […]

Spaghetti agli e olio
Nudeln

Spaghetti Agli e Olio

4. März 2021 Hausi 0

Die einfache italienische Küche ist doch die Beste. Wenige Zutaten, viel Geschmack und schnell auf den Tisch gebracht, dazu noch günstig. Was will man mehr, als gleich zu essen. […]

Lasagne
Backen

Lasagne

8. Januar 2021 Hausi 2

Ein italienischer Klassiker, der gar nicht so schwer ist herzustellen. […]

Saltimbocca ala Romana
Fleisch

Saltimbocca alla Romana

6. Januar 2021 Hausi 0

Spring in den Mund wie in Rom. Ein großer geschmackvoller Klassiker aus Italien, den es nach zu kochen lohnt. […]

Tortelini al Forno
Backen

Tortellini al Forno

6. Januar 2021 Hausi 0

Schöner Klassiker direkt aus dem Ofen auf den Tisch. […]

Grundsauce für Pizza
Backen

Grundsauce für Pizza

2. Januar 2021 Hausi 0

Einfache aromatische Sauce für Pizza. Leicht herzustellen und sehr effizient. […]

Grundteig für Pizza
Backen

Grundteig für Pizza

2. Januar 2021 Hausi 0
Erdbeertiramisu
Dessert

Erdbeer Tiramisu

30. Dezember 2020 Hausi 0

Eine Obstvariante des italienischen Klassikers. Zur Erdbeerzeit eine saftige Abwechslung. […]

Soaghettisalat
Salat

Spaghettisalat

30. Dezember 2020 Hausi 0

Dieser Salat darf beim Grillen niemals fehlen. So saftig, so lecker, so einfach. […]

Parmesanschnitzel
Fleisch

Parmesanschnitzel

29. Dezember 2020 Hausi 0

Ein Gericht für Deutschland kreiert, dass es nicht in Italien gibt. […]

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Holsteinischer Apfelkuchen

Holsteiner Apfelkuchen

Backen
11. November 2021 0
Ein saftiger und aromatischer Apfelkuchen den man gut zwei Tage vorher herstellen sollte damit er sein Aroma entwickelt. […]
Grand Jus

Grand Jus

Fleisch
22. Januar 2021 0
Die Mutter der Saucen, oder die große Sauce. Herstellung auf Vorrat macht Sinn, da der Aufwand groß ist. Als Belohnung erhältst du aber deine eigne perfekte Sauce. […]

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