Backen
Italien
Fleisch
Saltimbocca alla Romana
Spring in den Mund wie in Rom. Ein großer geschmackvoller Klassiker aus Italien, den es nach zu kochen lohnt. […]
Backen
Tortellini al Forno
Schöner Klassiker direkt aus dem Ofen auf den Tisch. […]
Backen
Grundsauce für Pizza
Einfache aromatische Sauce für Pizza. Leicht herzustellen und sehr effizient. […]
Backen
Dessert
Erdbeer Tiramisu
Eine Obstvariante des italienischen Klassikers. Zur Erdbeerzeit eine saftige Abwechslung. […]
Salat
Spaghettisalat
Dieser Salat darf beim Grillen niemals fehlen. So saftig, so lecker, so einfach. […]
Fleisch
Parmesanschnitzel
Ein Gericht für Deutschland kreiert, dass es nicht in Italien gibt. […]
Nudeln
Amatriciana
Dieses Nudelgericht ist sehr einfach, aber auch sehr geschmackvoll […]