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Hausi
Beiträge
Schweinefilet mit Senfkruste
Ein Klassiker, der immer gelingt und herrliche Aromen verbindet. [...]
Quarkmischung für Grillkartoffeln
Tolle etwas weniger fette Variante um etwas Frische auf gegrillte Kartoffeln zu bringen. [...]
Lavendelzucker
Lange bevor es Vanille gab, wurde Zucker mit Lavendel aromatisiert. Einfach selbst herzustellen und vielseitig in der süßen Küche, oder zum Backen einzusetzen. [...]
Pflaumenkuchen
Sonnengereifte Pflaumen und ein fluffiger Teig. Der Sonntags - Kaffee kann kommen. [...]
Senfsauce zu Fisch
Eine Sauce die perfekt zu gebratenen Fisch passt. Mit Gewürzen und Kräutern abgeschmeckt. [...]
Hähnchenbrust Toskana
Die Toskana hat viele Aromen zu bieten, Grund genug ein eher fades Hähnchen mit dem Zauber einer Kräuter- und Gewürzregion zu würzen. [...]
Sangria Marmelade
Urlaubserinnerung in einem Glas eingefangen. Diese Marmelade wurde zwar im Urlaub hergestellt, kann man aber sicher auch Zuhause machen. [...]
Kürbissuppe mit Kokosmilch
Perfekte Mischung aus Hokkaido und Kokos fein abgeschmeckt und schön garniert. [...]