Benutzer-Bannerbild
Benutzerprofilbild
  • Hausi

Beiträge

Grand Jus

Die Mutter der Saucen, oder die große Sauce. Herstellung auf Vorrat macht Sinn, da der Aufwand groß ist. Als Belohnung erhältst du aber deine eigne...

Schweinefilet mit Senfkruste

Ein Klassiker, der immer gelingt und herrliche Aromen verbindet. [...]

Quarkmischung für Grillkartoffeln

Tolle etwas weniger fette Variante um etwas Frische auf gegrillte Kartoffeln zu bringen. [...]

Lavendelzucker

Lange bevor es Vanille gab, wurde Zucker mit Lavendel aromatisiert. Einfach selbst herzustellen und vielseitig in der süßen Küche, oder zum Backen einzusetzen. [...]

Pflaumenkuchen

Sonnengereifte Pflaumen und ein fluffiger Teig. Der Sonntags - Kaffee kann kommen. [...]

Senfsauce zu Fisch

Eine Sauce die perfekt zu gebratenen Fisch passt. Mit Gewürzen und Kräutern abgeschmeckt. [...]

Hähnchenbrust Toskana

Die Toskana hat viele Aromen zu bieten, Grund genug ein eher fades Hähnchen mit dem Zauber einer Kräuter- und Gewürzregion zu würzen. [...]

Sangria Marmelade

Urlaubserinnerung in einem Glas eingefangen. Diese Marmelade wurde zwar im Urlaub hergestellt, kann man aber sicher auch Zuhause machen. [...]

Kürbissuppe mit Kokosmilch

Perfekte Mischung aus Hokkaido und Kokos fein abgeschmeckt und schön garniert. [...]

Pikante Toasties

Schnell gemacht, günstig und reicht für die ganze Familie. [...]