Nudeln
Allgäuer Kässpätzle
Als Beilage, oder solo als Hauptgericht, diese Käsespätzle aus dem Süden der Republik sind ein Markenzeichen der Region und deftig lecker. […]
Beilage
Gemüse
Kartoffelquader aus dem Rohr
Herrliche Beilage die vielseitig eingesetzt werden kann. Außen knusprig, innen schön cremig und schnell gemacht. […]
Nudeln
Maccharoni and Cheese
Diese Maccharoni mit Käse wurden von keinem geringeren als dem 3. Präsident der Vereinigten Staaten, Thomas Jefferson erfunden und sind seither eine der beliebtesten Beilagen in den USA. […]
Gemüse
Rahmpfifferlinge für Schnitzel
Nicht nur Champignons finden ihren Weg auf ein Schnitzel, auch Pfifferlinge. Wobei diese Rahmpfifferlinge auch gut zu Semmelknödel passen. […]
Gemüse
Kartoffel Karotten Stampf
Nicht nur Kinder lieben ihn – den Kartoffel-Karotten-Stampf. vielseitig einsetzbare Beilage mit tollem Aroma. Dabei günstig und schnell herzustellen. […]
Gemüse
Kaisergemüse
Eine schön cremige Konsistenz soll es haben, dabei würzig und knackig bleiben. Wir zeigen dir, wie du dieses Gemüse wie zu Omas Zeiten herstellen kannst. […]
Gemüse
Apfelrotkohl mit Wein
Klar das wenn man in einer Weingegend wohnt auch gerne mit Wein gekocht wird. Das weinige Aroma macht aus dem Rotkohl eine raffinierte Variante. […]
Backen
Gefüllte Champignons
Nicht nur das frische Champignons einen unwiderstehlichen Geschmack haben, durch den knusprigen salzigen Speck werde sie ein echte Highlight auf dem Tisch […]
Gemüse
Zucchinigemüse
Zucchini sind vielseitig, warum also kein einfaches Gemüse als Beilage auf den Teller bringen. […]