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  • Hausi

Beiträge

Selbstgemachter Fleischkäse

Fleischkäse, oder Leberkäse mit haushaltsüblichen Zutaten und Geräten selbst herstellen. [...]

Tomatensugo

Eine herrliche Variante einer Tomatenreduktion. Dient als Grundlage für Saucen, oder einfach direkt auf Pasta. [...]

Gefüllte Zucchini

Ein Klassiker neu entdeckt. Zusammen mit Reis und einer erfrischenden Joghurtsauce ein Genuss. [...]

Schweinefleisch süß sauer

Wenn es mal chinesisch werden soll, ein süß saures Schweinefleisch geht immer. [...]

Haschee Sauce

Lange bevor Mamma Bolognese gekocht hatte, gab es in Deutschland Haschee. Ein altes Rezept von alten Leuten, für junge gemacht. Omas Küche. [...]

Australische Pavlova

Süße Verführung mit viel Frucht ein klasse Nachtisch für sehr heiße Tage. [...]

Gurkensalat mit Dill Joghurtsauce

Frisch und kühlend, ein Salat der nicht nur in der heißen Jahreszeit schmeckt. Dill und Gurke sind für einander geschaffen. [...]

Türkischer Bauernsalat

Durch einen Trick mit den Zwiebeln, bekommt er ein wahnsinniges Aroma, das viele überraschen wird. [...]

Einfacher Nudelsalat ohne Mayonnaise

Ohne Mayonnaise hergestellt Bunt gemischt mit vielen Aromen und kalt serviert, passt er zu gegrilltem perfekt. [...]

Zucchini Pfannkuchen

Ein leichtes Essen, nicht nur in der Zucchinizeit, [...]