Früher eine Tradition, der Sonntagsbraten. Saftig aromatischer Braten mit einer herrlichen Sauce […]
Eine relativ unbekannte Variante des griechischen Klassikers ist das Ofen Gyros. Dabei wird es nicht nur im Ofen hergestellt sondern auch zwei bis vier Tage lang vorher mariniert. So erhält es sein unwiderstehliches Aroma. […]
Schnell gemacht, wenig Zutaten und vor Allem einen wahnsinnigen Geschmack. Wie geschaffen für Schnitzel und Pommes […]
Sehr beliebt auf dem ganzen Balkan. Sarma wird gerne in der Weihnachtszeit hergestellt. […]
Wenn man Reste übrig hat und nicht das Gleiche essen möchte, ist Umkochen angesagt. Reste mit neuem Geschmack […]
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